sexta-feira, outubro 02, 2009

»
Pudim Floresta Negra

· 1 lata leite condensado

· 1 lata creme de leite

· 2 latas (medida) leite

· 8 colheres (sopa) chocolate em pó

· 200g cereja

· 24g gelatina em pó sem cor e sem sabor

· 50ml água

Modo de fazer:
Unte uma forma com água e óleo. Reserve; misture a gelatina na água e leve ao microondas por vinte segundos até dissolver. Coloque no liquidificador e junte o restante dos ingredientes. Bata por três minutos. Coloque na forma untada e leve para gelar por três horas.

Para decorar:

· chantilly

· raspas de cobertura de chocolate ao leite

· confeito granulado

· açúcar impalpável

· uvas

Nenhum comentário: